Werbung

Kürbis-Tofu-Austrich - vegan und glutenfrei

Lisa Albrecht
Lisa Albrecht

Hat man wenig im Haus, kann man im Handumdrehen einen kernigen Aufstrich aus Kürbiskernen und Tofu machen. Kürbiskerne sollen bei Harnwegserkrankungen und Prostataproblemen unterstützend wirken. Sie haben auch eine positive Eigenschaft auf das Cholesterin. Lecker sind sie und sorgen für eine herbstliche Abwechslung auf dem Frühstückstisch.

Kürbis-Tofu-Austrich - vegan, einfach und glutenfrei

Rezept Kürbiskern-Aufstrich vegan, glutenfrei und einfach

  • 1Tasse Kürbiskerne (wenn man mag, ein wenig geröstet)
  • 2 Tassen Tofu Natur
  • Etwas Salz nach Geschmack
  • Etwas Wasser nach Konsistenzwunsch
Du kümmerst dich um andere, aber wo bleibst du selbst? Manchmal ist es schwer, Grenzen zu setzen – gerade bei Menschen, die du liebst.Mehr erfahren

Die Zubereitung ist super einfach. Alle Zutaten im kräftigen Standmixer zu einer Creme mixen. Mit Salz abschmecken. Die Wassermenge bestimmt man während des Mixvorgangs. In Gläser abfüllen und fertig ist der Aufstrich!

Lasst es euch schmecken.

Selbstfürsorge ist kein Egoismus. Lerne, dich abzugrenzen und trotzdem für andere da zu sein. Wenn es dir gut geht, kannst du andere viel besser unterstützen.Mehr erfahren

Eure Lisa.

Veröffentlicht am 20. Oktober 2015.
Lisa Albrecht
Lisa Albrecht
Gründerin & Autorin
Ich bin immer auf der Suche nach ganzheitlichen Lösungen für mehr Gesundheit und Balance im Leben. Ich liebe das Meer, veganes Vanille-Eis und unsere Erdbeeren aus dem Garten.

Entdecke meine Bücher


📚 Alle meine Bücher bei epubli entdecken
🥟 Plätzchen ohne Zucker: Vegan und glutenfrei backen in der Weihnachtszeit
🍪 Gesund & süß eisgekühlt: Vegane und glutenfreie Rezepte ohne Backen
🍎 Reflux weg! Mein Weg zur Heilung

Unsere langjährigen Favoriten und Empfehlungen


Man kann viel empfehlen, wenn der Tag lang ist. Doch es gibt Dinge, die wir seit Jahren nutzen und immer noch toll finden. Da braucht es keine langen Worte oder Erklärungen. Für uns ist klar: Wenn diese Dinge jede Veränderung in unserem Leben ohne mit der Wimper zu zucken mitgemacht haben, muss an ihnen etwas dran sein, was sie besonders auszeichnet. Und genau das ist für uns das beste Kriterium, sie euch wärmstens zu empfehlen.

Seit 2016: Hochwertige Nahrungsergänzung, Zahnpflege und Lebensmittel von Lebenskraftpur
💪 Magnesium, Vitamin D3K2 Tropfen und weitere Produkte: Hier entdecken

Seit 2018: Wasserfilter von The Local Water
💧 Wasserfilter ansehen (Code „LISA“ für eine Gratis-Wasserflasche)

Seit 2021: Nachhaltiger Mobilfunkanbieter WeTell
📱 Mehr über WeTell erfahren

Seit 2016: Bio-Stoffslipeinlagen und Bio-Stoffbinden von Kulmine
🌿 Nachhaltige Hygieneprodukte entdecken

Seit 2019: Gesichtspflege von amo como soy
😍 Jetzt mit 10% Rabatt shoppen (Rabatt-Code: „LISA10“)

Seit 2014: Hochleistungsmixer Omniblend V
🥣 Mixer hier kaufen

Seit 2016: Eisenpfanne Lodge (unsere einzige)
🔥 Eisenpfanne kaufen

Seit 2019: Getreidemühle Mockmill (für glutenfreies Mehl)
🎵 Getreidemühle ansehen

Seit 1990: Reines Bio-Sanddornfruchtfleischöl (für Haut und Mund)
🌿 Jetzt entdecken
x