Ziehe deine grünen Zwiebeln ganz einfach selbst auf der Fensterbank
Stell dir vor, du kannst deine eigenen frischen grünen Zwiebeln direkt auf deiner Fensterbank ziehen – ein echtes Highlight! Dafür musst du keinen grünen Daumen haben. Dieser Tipp ist auch für alle super, die keinen Garten haben.
Fensterbank als Garten für Anfänger mit wenig Zeit
Du benötigst nur wenig Platz für deine Zwiebeln, auch nicht unbedingt sehr gute Lichtverhältnisse. Ohne viel Aufwand erzielst du tolle Ergebnisse und bereicherst deine Gerichte mit dem erfrischenden Aroma der selbst gezogenen, grünen Zwiebeln. Verwandel deine Fensterbank in eine Urban Gardening Oase und schaue zu, wie deine Pflanze wächst! Das geht ganz schnell.
Schöne, grüne und essbare Dekoration in der Küche
Grüne Zwiebeln auf der Fensterbank oder Küchenregal sehen auch dekorativ aus. Ebenfalls sind sie einfach in der Pflege. Sie benötigen nur frisches Wasser. Aufs Brot gelegt oder zum Verfeinern von z. B. Suppen ist die grüne Zwiebel eine leckere Idee.
Anleitung, wie grüne Zwiebeln auf der Fensterbank gezogen werden:
- Nehme eine Zwiebel mit Wurzelansatz. Achte darauf, dass sie gesund und unbeschädigt ist.
- Schneide die Zwiebel oben etwas ab.
- Fülle ein Glas mit Wasser und stelle die Zwiebeln mit den Wurzeln nach unten hinein. Stelle sicher, dass die Wurzeln vollständig mit Wasser bedeckt sind.
- Platziere das Glas an einem sonnigen Ort, zum Beispiel auf der Fensterbank oder Küchenregal.
- Wechsle das Wasser alle paar Tage.
- Beobachte das Wachstum der Wurzeln und grünen Triebe. Innerhalb von etwa 1–2 Wochen werden die Zwiebeln neue Wurzeln entwickeln und die grünen Triebe oben fangen an, zu wachsen.
- Du kannst die grünen Zwiebeln nach Bedarf ernten, indem du sie vorsichtig abschneidest.
- Die Pflanzen können mehrmals nachwachsen, sodass du über einen längeren Zeitraum frische Zwiebeln ernten kannst.
An dieser Stelle noch ein UPDATE: Seit Anfang 2024 habe ich mein neues Projekt “Einfach leben, mehr sein” ins Leben gerufen, du findest es auf www.lisa-albrecht.de. Es ist die Fortsetzung von diesem Blog, aber auf einer völlig anderen Ebene. Ich freue mich, dich dort zu sehen! Alles liebe, Lisa.
Aktualisiert am 3. Juli 2023.
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