Nachhaltig Vegan Fair

„Eine tolle Alternative aufs Brot!“

Hummus, ganz klassisch - Veganes und glutenfreies Rezept

Sehr lecker ist dieses vegane und glutenfreie Hummusrezept. Man kann ihn als Dipp oder Aufstrich servieren. Schmeckt garantiert allen!

Zutaten

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Zubereitung

350 g fertig gekochten Kichererbsen in den Hochleistungsmixer geben. Dazu 1 Knoblauchzehe, 1 EL Sesammus, 3 TL Olivenöl, 1 TL gemahlenen Kreuzkümmel, 2 EL Zitronensaft, 50 ml Wasser, etwas Pfeffer und Meersalz nach Geschmack hinzufügen. Alles zusammen zu einem geschmeidigen Hummus mixen. Mit Tomaten und Petersilie dekorieren. Fertig!
Ideal für grüne Smoothies!
Natürliches Kraft-Paket!