Lisa Albrecht

„Sehr einfach zu machen - mit viel Vitamin A!“

Mango-Karotten-Smoothie - Vegane Rezepte

Einfach und lecker

Zutaten

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  • 3 mittelgroße Karotten
  • 1 reife Mango
  • 350 ml Wasser
  • etwas Bourbon-Vanille
  • 2 getrocknete, entsteinte Datteln (z.B. diese Qualität) (kann man auch weglassen)

Zubereitung

3 Karotten waschen, in grobe Stücke schneiden. Ich schäle meine Karotten fast nie (auf Bio-Qualität achten). Die restlichen Zutaten (1 Mango, 350 ml Wasser, etwas Bourbon-Vanille und 2 Datteln) dazu geben und kräftig im Hochleistungsmixer mixen. Fertig!

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