Dieser grüne Smoothie macht dich wieder fit!

Wie heute morgen auf unserer Facebook-Seite erwähnt, war meine Nacht sehr unruhig und teilweise etwas anstrengend. Meine Tochter hat sehr schlecht geschlafen (ich glaube, sie steckt wieder in einem Entwicklungs- oder Wachstumsschub) und als Mama wacht man entsprechend "fit" auf. Nach solchen Nächten freue ich mich umso mehr über einen grünen Smoothie, der mich wieder erdet und mir Kraft spendet. Er schmeckt super frisch und leicht säuerlich, die Zutaten sind auch nicht kompliziert bzw. wir hatten sogar alles da.

Grüner Smoothie mit Feldsalat, Nektarinen und Banane

• 1 Banane
• 2 Nektarinen oder Pfirsiche
• 1 Apfel
• 1 Karotte
• eine ordentliche Handvoll Feldsalat
• Wasser (Werbung: Wir verwenden einen hochwertigen Wasserfilter von The Local Water. Mehr Informationen findest du in dem Blogbeitrag Unser Wasserfilter und seine Vorteile.) (je nach Wunschkonsistenz)
• etwas Apfelsaft nach Belieben

Alle Zutaten zum Mixen im Hochleistungsmixer vorbereiten und mit etwas Wasser und Apfelsaft zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. Ich habe die doppelte Menge gemacht, damit auch mein Mann und meine Tochter satt werden. 90 Sekunden mixen war ausreichend. Die Wassermenge passe ich immer an die Zutatenmenge an. Es hat sich aber bewährt, immer so viel Flüssigkeit zu haben, dass die Zutaten im Mixer bedeckt sind. Lieber am Anfang weniger, denn Wasser zusätzlich kann man ja immer noch hinzufügen. Etwas Apfelsaft macht den Smoothie noch leckerer und diese Zugabe kommt bei Kindern gut an. Meine Tochter trinkt grüne Smoothies gerne, wenn sie mit einem Fruchtsaft gesüßt sind.

Eure Lisa.

P.S. Vielleicht fragst du dich manchmal, warum dich bestimmte Situationen mehr berühren oder Energie kosten als andere. Ich habe einen Selbsttest namens „Bist du hochsensibel?" mit viel Sorgfalt erarbeitet, der genau dieser Frage nachgeht. Er dauert wenige Minuten, ist vollkommen kostenlos, und das Ergebnis bekommst du sofort im Anschluss. Vielleicht lernst du dabei etwas über dich, das vieles in deinem Leben erklären könnte. Du bist ganz herzlich eingeladen, den Test auszuprobieren!

Zum Test: Bist du hochsensibel?

Lisa Albrecht

Gründerin, Autorin, psychologische Beraterin

Ich bin Autorin und Gründerin des Online-Magazins „Ich lebe grün!“, das sich einem bewussten, nachhaltigen und gesunden Lebensstil verschrieben hat. Als zertifizierte psychologische Beraterin für hochsensible Frauen begleite ich meine Klientinnen in akuten Krisensituationen und bei persönlichen Lebensveränderungen – hin zu mehr Leichtigkeit, Klarheit und Wohlbefinden. Mehr über meine Arbeit findest du auf www.lisa-albrecht.de. Ich liebe das Meer, veganes Vanille-Eis und die Erdbeeren aus unserem Garten – kleine Alltagsfreuden, die mein Herz höherschlagen lassen.