„Dieser Saft ist schneller gemacht als man denkt!“
Granatapfelsaft mit Apfel - Vegane Rezepte
Frischer Saft ohne Entsafter ist möglich! Der Granatapfelsaft ist sehr gesund und versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen.
Zutaten
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- 1 Granatapfel (geschält, nur Kerne mit dem Fruchtfleisch)
- 3 Äpfel
- 3 getrocknete, entsteinte Datteln
- 300ml Wasser (gefiltert)
Zubereitung
1 Granatapfel, 3 Äpfel, 3 Datteln und 300 ml Wasser werden ca. 1 Minute im Hochleistungsmixer zerkleinert. Es entsteht eine richtig breiige Masse.
Ausdrücken
Damit wir aber den Saft ohne Fruchtfleisch bekommen, muss das Ganze durch ein Passiersieb oder einen Nussmilchbeutel gepresst bzw. durchgedrückt werden. Ich verwende gerne ein sehr feines Edelstahlsieb dafür. Jetzt kann der Saft noch mit Wasser verdünnt werden.
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