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Frühstücksbrei vegan / ohne Milchprodukte und ohne Zucker
Dieser Frühstücksbrei ist richtig lecker und dabei geht die Zubereitung sehr schnell. Man muss auch nichts kochen!
Rezept für zwei Personen
- 1 Apfel mit Schale
- 2 reife Bananen
- 15g Amaranth gepufft
- 80g zarte Haferflocken
- 1 EL Goji-Beeren
- 1 EL Cashew-Kerne
- 1 EL Mandeln
- 200g Pflanzenmilch (hier: Sojamilch)
Alle Zutaten in einen Mixer geben und kräftig pürieren. Schon ist dein Frühstücksbrei fertig!
An dieser Stelle noch ein UPDATE: Seit Anfang 2024 habe ich mein neues Projekt “Einfach leben, mehr sein” ins Leben gerufen, du findest es auf www.lisa-albrecht.de. Es ist die Fortsetzung von diesem Blog, aber auf einer völlig anderen Ebene. Ich freue mich, dich dort zu sehen! Alles liebe, Lisa.
Veröffentlicht am 24. April 2014.
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